からやま(愛知県岡崎市 唐揚げ)
本日は、唐揚げのからやまさんの岡崎伊賀店で昼ごはんです。
唐揚げ店のから好しさんには、何度か行っているのですが、からやまさんは初来店になります。
からやまさんとから好しさんはメニューや値段など似ているところがありますが、からやまさんが元祖らしいですね。
似ているといっても、違うところもあると思うので、比べていきたいと思います。
テーブル席は満席だったので、カウンターにしました。
他の店舗では違うかもしれませんが、厨房を囲むようにカウンターがあるので、作っているところを見られます。
ごはんは自動盛り付け器があり、セットすると自動で適量が盛り付けられていました。
メニュー表です。
やきとり定食やチキン南蛮定食など気になるメニューがありましたが、初来店なので、オーソドックスなものを頼みたいです。
からやま定食の(梅)にしようかなと見ていたところ、
合盛り定食があったので、合盛り定食にしました。
やっぱり、どうせなら二種類食べてみたいです。
ごはん大盛は無料(から好しさんも同様)だったので、大盛にしちゃいました。
塩辛が無料で食べられます。
から好しさんでは、塩辛の代わりにキムチでしたね。
漬物もおなじく、無料で食べ放題です。
これは、から好しさんにもほぼ同じ?味のものが置いてあります。
しばらくすると、来ました。合盛り定食です。
タレは極ダレ(にんにく風味)と甘辛ダレの二種類が入れてあります。
味変が楽しめるところがいいですね。
味噌汁はとろろ昆布が入っていることが特徴で、美味しいです。
さて、肝心の唐揚げですが、まずは普通の唐揚げから、一口。
うん、美味しい!
カリっと音がはっきり聞こえるぐらいカリっと上がっています。
中はジューシーで、気を付けないと中の油がとびそうなぐらいです。
衣にも味がついているのか、タレつけないでも美味しく食べれそうな感じもしますが、
甘辛ダレも極ダレもつけると、どちらも美味しい!
極ダレはから好しさんの胡麻にんにくダレと似ていますが、少しにんにく風味が濃い気がしました。
梅しそ唐揚げも梅の風味がけっこうしっかりしていて、タレをつけないでも十分美味しいです。
から好しさんに比べると、全体的に味が濃くてインパクトがある感じがしました。
ビールに合いそうです🍺
完食。美味しかったです。
でも、個人的な意見でいうと、唐揚げはから好しさんのほうが好みです。
食べ進めていくうちに、味の濃さが少し気になってくるかなと。
最近は年齢のせいか、少し薄味のほうを好むので(笑)
妻もから好しさんの唐揚げのほうが好みだと言っていました。
からやまさんもから好しさんもどちらも美味しいと思いますが、
あとは好みになりますね。
からやまさんのカリっとジューシー感が好きだっていう人も多いと思います。
ごちそうさまでした。
次来るときは、やきとり定食か、チキン南蛮定食を頼んでみたいですね。